En Alsace, j’ai cru me retrouver dans un conte de fées : Strasbourg m’a accueillie avec sa cathédrale imposante, et dans le quartier de « La Petite France », tout avait l’air si pittoresque. J’ai pris le temps de goûter une flammekueche et de découvrir le munster dans de petites boutiques.
La route des vins en direction de Colmar m’a fait traverser Ribeauvillé, Riquewihr et Eguisheim : des villages colorés à colombages, avec des géraniums aux fenêtres, et des vignerons qui servent leurs meilleurs crus. À Colmar, je me suis promenée dans la « Petite Venise » et j’étais bluffée par l’état de conservation de la vieille ville. Le soir, je me suis posée dans une winstub douillette, j’ai testé un gewurztraminer et profité de l’hospitalité alsacienne.
Dégustation de vins d’Alsace : riesling, gewurztraminer, pinot gris, crémant d’Alsace… testez tout !
Flammekueche : version classique avec lardons et oignons ou version veggie/dessert, toutes délicieuses.
Marchés de Noël : en hiver, beaucoup de villages se parent de lumières, ambiance féerique.
Visites de villes : à Strasbourg, faites un tour en bateau sur l’Ill.
Meilleure période : du printemps à l’automne ; décembre pour les marchés de Noël.
Pour qui : amateurs de bons vins, fans de maisons à colombages, gourmands, familles en quête de calme.
Budget : plutôt raisonnable – certaines dégustations de vin sont gratuites ou 5–10 €, hôtels dès 70–100 €.
Durée conseillée : 3–5 jours pour la route des vins et Colmar ; 1 semaine pour inclure Strasbourg en profondeur.